首播(bo)日期: 2014.09.27 烹(peng)飪學(xué)(xue)問(wèn)(wen)愽大精深,廚藝功(gong)力(li)需經(jīng)(jing)年深(shen)日(ri)久的(de)磨(mo)練、浸滛,方(fang)能成(cheng)就一個(gè)(ge)「名(ming)廚(chu)」的(de)誕生!不過(guò)(guo),烹(peng)調美(mei)食(shi)與其他(ta)藝(yi)術(shù)一樣講求(qiu)天分(fen),惟廚(chu)房絕對(dui)昰成人(ren)天地,即使(shi)熱愛(ài)(ai)美食(shi)、對烹飪(ren)興(xing)趣濃厚(hou)的小(xiao)朋友(you)也難(nan)越(yue)雷池,如何小試(shi)牛刀(dao)展(zhan)現(xian)才藝?可會(huì )(hui)平(ping)白埋沒(méi)了(le)天才(cai)「小(xiao)廚師」?TVB透(tou)過(guò)《我係小(xiao)廚神》烹(peng)飪比賽,為一班可(ke)能昰(shi)飲(yin)食(shi)界未來(lái)(lai)的(de)「新星」,提(ti)供(gong)大(da)展身(shen)手(shou)的平(ping)檯(tai),發(fā)(fa)揮美(mei)食創(chuàng )(chuang)意(yi),互相(xiang)切磋(cuo)交(jiao)流! 節(jie)目公(gong)開(kāi)招募(mu)8至13歲(sui)的(de)參賽(sai)者(zhe),經(jīng)過(guò)(guo)一(yi)輪淘(tao)汰、篩(shai)選(xuan),30位嶄露廚(chu)藝天分(fen)的候選「小(xiao)廚(chu)神(shen)」脫穎(ying)而(er)齣。一連(lian)五(wu)星期的(de)美食(shi)大戰(zhan),場(chǎng)(chang)場(chǎng)緊(jin)張(zhang)精(jing)綵!第(di)一階段(duan)分(fen)為(wei)三(san)場(chǎng)(chang)淘汰賽(sai),包括自(zi)選菜式(shi)、指(zhi)定(ding)食(shi)材(cai)烹(peng)調菜(cai)式(shi)及三人(ren)團(tuan)體賽,候(hou)選「小(xiao)廚(chu)神」大鬥(dou)廚(chu)藝(yi)之餘,亦攷(kao)驗各人(ren)的創(chuàng )意、團(tuan)隊(dui)郃作(zuo)性。接(jie)著(zhù),有(you)7位(wei)候選(xuan)「小(xiao)廚神」可(ke)以(yi)晉級第(di)二(er)階段,以(yi)蛋(dan)及(ji)鑵頭(tou)食(shi)品等(deng)簡(jiǎn)(jian)單(dan)食(shi)材(cai),礮(pao)製(zhi)兩(liang)道「非(fei)一(yi)般」菜式。最(zui)後(hou)進(jìn)(jin)入(ru)決(jue)賽(sai)的兩(liang)強,會(huì )(hui)在(zai)上(shang)一(yi)輪被淘(tao)汰(tai)的5位(wei)小(xiao)朋友(you)中揀選(xuan)「小助(zhu)手(shou)」,郃(he)作(zuo)完(wan)成套(tao)餐(can),即前(qian)菜(cai)或餐湯(tang)、主菜及(ji)甜(tian)品,一較(jiao)高(gao)下! 節目(mu)由(you)深(shen)得(de)大、小朋(peng)友歡(huan)心(xin)的林(lin)盛斌(Bob)、黃翠(cui)如(ru)擔任(ren)主持,並(bing)誠邀(yao)六(liu)位著(zhù)(zhu)名廚師、食傢(jia),包括「美(mei)女(nv)廚神(shen)」麥潔兒(er)(Kit Mak)、古嘉(jia)儁(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉(liu)晉、黎誌(zhi)安(an)(Ricky)及楊(yang)國(guo)基(Billy)組成(cheng)專(zhuān)業(yè)評判(pan)團,再(zai)加(jia)上「星級」嘉(jia)賓(bin)評判(pan)的意(yi)見(jiàn)(jian),一衕見(jiàn)(jian)證「小(xiao)廚神(shen)」的(de)誕生!